Historische Bibliografie

"Kochen mit Kids" am 5. und 6. September; in: ALZ. Amtliche Linzer Zeitung. Amtsblatt für Oberösterreich 2017, F. 16, S. 4, zu Erlebnis-Genuss-Camps an landwirtschaftlichen Fachschulen wie Altmünster, Andorf, etc., zu jenen Genusscamps dann auch ebd. F. 20, S. 14: Kreativ kochen mit Kids

"Kochtopf statt Mistkübel" on Tour; in: ALZ. Amtliche Linzer Zeitung. Amtsblatt für Oberösterreich 2014, F. 11, S. 10, Info-Kochshow von Landesrat Rudi Anschober

"Schulküche Eferding" kocht für Afrika; in: KirchenZeitung Diözese Linz 74, 2019, Nr. 1, S. 6, Benefizprojekt für afrikanische Schulkinder

100jährige Wirtin kochte für LH-Stv. Strugl; in: ALZ. Amtliche Linzer Zeitung. Amtsblatt für Oberösterreich 2018, F. 5, S. 5, Frieda Stranzinger, als Altchefin des Gasthauses Zur Kaiserlinde in Polling noch am Herd aktiv, starb am 14. April 2021 im 104. Lebensjahr, vgl. etwa Barbara Ebner auf https://www.meinbezirk.at/braunau/c-leute/polling-trauert-um-seine-senior-kaiserlinde-wirtin_a4581338 (hatte erst 2020 mit Ausbruch der Corona-Pandemie mit der Mithilfe aufgehört), vgl. auch etwa Magdalena Lagetar auf https://www.nachrichten.at/oberoesterreich/nachrufe/die-aelteste-wirtin-oesterreichs;art86198,3384971

Adalbert Stifter. Studien zu seiner Rezeption und Wirkung II: Kolloquium II: 1931-1988. Kolloquium II. Hrsg.: Johann Lachinger.- Linz 2002. 224 S. (Schriftenreihe des Adalbert-Stifter-Institutes des Landes OÖ 40); darin Sigurd Paul Scheichl: Stifter der Österreicher. Das Bild Adalbert Stifters in der Diskussion über das Österreichische der österreichischen Literatur, 9-24; Wolfgang Wiesmüller: Zwischen Trostbuch und Kampfschrift. Zur Rezeptionsgeschichte von Adalbert Stifters Witiko von 1945 bis in die achtziger Jahre, 25-46; Wolfgang Hackl: Die Stifter-Rezeption in der Zeitschrift Wort in der Zeit (1955-1965). Literaturhistorische und kulturpolitische Tendenzen, 47-60; Joachim W. Storck: Adalbert Stifter im Exil. Urban Roedl (Bruno Adler) als Stifter-Biograph und Stifter-Interpret, 61-74 (geb. 1888 Karlsbad / Böhmen, gest. London 1968); Eizaburo Onagi: Thomas Mann und Adalbert Stifter - Die Stifter-Rezeption Thomas Manns in seiner Exilzeit, 75-83; Peter Becher: Unser sudetendeutscher Klassiker... Aspekte der deutschböhmischen Stifterrezeption 1918-1938, 84-96; Kunitaka Matsumara: Die Stifter-Rezeption in Japan, 97-103; Martin Sturm: Adalbert Stifter im Spiegel der völkisch-rassischen Literaturwissenschaft. Zum Stifterbild bei Franz Koch und Adolf Bartels, 104-115; Thomas Aigner: Ein "Klassiker der deutschen Reaktion"? Aspekte der materialistischen Literaturkritik an der Prosa Adalbert Stifters, 116-128 (zu Georg Lukács); Hans Höller: Erzählungen vom richtigen Leben / Reflexionen aus dem beschädigten Leben. Zur Stifter-Rezeption bei Theodor W. Adorno, 129-134; Konrad Kienesberger: Adalbert Stifters "Bergkristall" in der Übertragung von Elisabeth Mayer und Marianne Moore ins Amerikanische. Ein Beitrag zur Rezeption des Dichters in den USA, 135-177; Josef Huerkamp: Schwankende Antipathien. Zur Wirkung Adalbert Stifters auf den jungen Arno Schmidt, 178-191; UIrich Dittmann: Die "Dichtung des Plunders" und die Abfall-Ästhetik. Über das Verhältnis Heinrich Bölls zu Adalbert Stifter, 192-201; Rainer Moritz: Affirmative Schriftsteller? Hermann Lenz und Adalbert Stifter, 202-211. Alfred Doppler: Wechselseitige Erhellung: Adalbert Stifter - Thomas Bernhard, 212-221; (Adalbert Stifter - Dichter, Maler, etc., geb. 1805 Oberplan (Böhmen), gest. 1868 Linz)

Albrecht Altdorfer. Hrsg. v. Ursula Koch. - [Wien 1967.] 46 S. (Welt der Kunst)

Anton Bruckner in Wien. Kleinausstellung des Wiener Stadt- und Landesarchivs. Herbert Koch, Helmut Kretschmer. - Wien 1996. 17 S. (Veröffentlichungen des Wiener Stadt- und Landesarchivs. R. B: Ausstellungskataloge 49 = Wiener Geschichtsblätter Jg. 51. 1996, Beih. 3)

Arbeit und Konflikt. Die Linzer Volkspartei 1945-1990. Hrsg.: Stadtparteileitung Linz der Österreichischen Volkspartei. Gesamtred.: Thomas Kocher.- Linz 1990. 159 S.

Ausbildungstrend "Gesunde Ernährung". Vom veganen Koch bis zur Ernährungstrainerin; in: Welt der Frau. Die österreichische Frauenzeitschrift, 2017, Nr. 1, S. 24, zu Angeboten der Linzer PGA Akademie, auch etwa zu Traditioneller Europäischer Medizin

Behindertenbetreuung im Miravita in Waldzell. Der Koch als Betriebsrat; in: AK Report. Magazin für Arbeitnehmer/-innen in Oberösterreich 43, 2012, Nr. 7 (Regionalausgabe Braunau, Ried im Innkreis, Schärding), S. 11; Einrichtung für Menschen mit Beeinträchtigung ab 2009

Bratl-Küche: Der Alpine. Über Koch & Küche; in: Oberösterreich Magazin. Das Magazin aus unserem Bundesland 2017, Nr. 1, S. 88; über das Schobersteinhaus, Ternberg, und Küchenchef Thomas Schilcher

Bratl-Küche: Der Selbstgemachte. Über die Köchin; in: Oberösterreich Magazin. Das Magazin aus unserem Bundesland 2017, Nr. 1, S. 86-87; über Hermi Stummer und ihr Gasthaus in Alberndorf in der Riedmark

Bratl-Küche: Der Traditionelle. Über Koch und Küche; in: Oberösterreich Magazin. Das Magazin aus unserem Bundesland 2017, Nr. 1, S. 84-85; über den Gasthof Eidenberger Alm und dessen Küchenchef, Jiri Starman (mit aus Wörgl nach Eidenberg transferiertem Zubau "Tiroler Alm")

Bratl-Küche: Der Wilde. Über Koch und Küche; in: Oberösterreich Magazin. Das Magazin aus unserem Bundesland 2017, Nr. 1, S. 82-83; über Andreas Katzensteiner, Pächter und Chefkoch des Linzer Lokals Bratwurstglöckerl

Bürgermeister-Stellvertreter a. D. Dr. Arthur Koch ?. Amtsblatt der Landeshauptstadt Linz Nr. 2 (1978)

Cartographia Bavariae. Bayern im Bild der Karte. Ausstellung 17.5.-29.7.1998. Bayerische Staatsbibliothek. Hans Wolff mit Beitr. von Gerfried Appelt u. a. Ausstellung und Katalog Hans Wolff mit einem Beitr. von Günther Koch. - Weissenhorn in Bayern 1998. 431 S. (Bayerische Staatsbibliothek. Ausstellungskataloge 44) Darin oö. Belange

Das Panorama der Donau von Linz bis Wien. In Vogelperspective. Stahlstich. Mit Beschreibung von Math. Koch. 1840. Denkwürdiger Antiquarius des Donaustromes etc. 2 Bde. Frankfurt, 1785. (Lehmann, Berlin.)

Dem Schmerz Worte geben; in: Welt der Frau. Die österreichische Frauenzeitschrift, 2014, Nr. 6, S.10, über von Josefine Mülleder und Hanna Koch in Linz gegründete Selbsthilfegruppe "Trauernde Eltern"

Ein Chef's Table zum Thema Gemüsevielfalt begeisterte im Mühltalhof; in: ALZ. Amtliche Linzer Zeitung. Amtsblatt für Oberösterreich 2018, F. 15, S. 8, Event mit österreichischen SpitzenköchInnen der Initiative Koch.Campus in Neufelden im Kontext von Genussland OÖ

Es blüht und wächst in den Gemeinschaftsgärten; in: ALZ. Amtliche Linzer Zeitung. Amtsblatt für Oberösterreich 2014, F. 8, S. 4, zu 12 oö. Gemeinschaftsgärten und Aktionen im Ressort von Rudi Anschober, wie der Kochshow "Kochtopf statt Mistkübel"

Evangelienbuch im Pfarrhofe St. Wolfgang aus dem XI. Jahrh. Math. Koch: Reise durch Oberösterreich etc., S. 416 bis 417 und Bergmann in Mitteilungen der K. K. Central-Commission zur Erforschung und Erhaltung der Baudenkmale, II. Jahrg., S. 57. S.

Garstner Kochbuch der Bäuerinnen. Lieblingsrezepte aus Garstner Küchen.- Ried im Innkreis 2014, 127 S.

Gelegenheitsgedichte über Anlass der Anwesenheit der Kaiserbraut Elisabeth von Bayern in Linz, 14. April 1854, von Hermann Hillisch, der Köchin (!), des Herrn Moshamer, P. Amand Baumgarten; Wilh. Bergthaler; M. Dürrnberger; Fr. Obeneder; F. J. Proschko; Jos. Stügler. Linz, 1854. Album der Erinnerung an den 21. und 22. April 1854 von Isidor Proschko, illustriert von Jos. Edlbacher. Linz (Eurich), 1854.

Grenzenlos kochen in Enns; in: Grüne Bildungswerkstatt Oberösterreich (Hrsg.): Projekte des Gelingens #3. Mutmachende Ideen und Wege zu einem guten Leben, Ausgabe 2016. Autorinnen: Barbara Vanek - Gabi Zehetner, Red.: Marco Vanek, Elke Mayerhofer, Heidi Obermaier- Attnang-Puchheim 2016, S. 29; kulinarischer Austausch mit Flüchtlingen; online verfügbar auf https://ooe.gbw.at/artikelansicht/beitrag/projekte-des-gelingens-3/

Gut und günstig: Die selbstgemachte regionale Pizza; in: ALZ. Amtliche Linzer Zeitung. Amtsblatt für Oberösterreich 2014, F. 16, S. 10, ünber Info-Kochshow von Landesrat Rudi Anschober

Hinterberger Friedrich, Chemiker, geb. Windern 1826, gest. 1875. Wurzbach - Biographisches Lexikon des Kaisertums Österreich biogr. Lex. IX., S. 40. Nekrolog von Jos. Koch, "Linzer Zeitung" 1875, Nr. 82; ferners zu bemerken: Hinterberger Joseph, Ornitholog, geb. 1795, gest. 1844, und Hinterberger Franz, Theolog

Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung; in. OÖGZ Oberösterreichische Gemeindezeitung 69, 2018, Februar, S. 28, Aktionen des oö. Umweltressorts unter Landesrat Rudi Anschober, u.a. zur Kochshow-Tour "Kochtopf statt Mistkübel"

Koch Ernest, P., Chronist v. Garsten, geb. Frankenmarkt 1751, gest. [1817] S. O. B., S. 243. [gestorben am: 16. Mai 1817 - Quelle: data.matricula-online.eu/de/oesterreich/oberoesterreich/aschach-an-der-steyr/301%252F03/]

Koch Jakob Ernst - "Superintendent Koch". "Protestantische Kirchenzeitung", herausgegeben von Websky, 1888, Nr. 16.

Koch. Jakob Ernst Koch, Superintendent in Wallern (+ 1907). Wallern 1908.

Kochen mit Ingrid Pernkopf; in: Griaß di! Chefinfo Genuss, Natur & Freizeit, Frühjahr/Sommer 2014, S. 31-46, zu gemeinsamem Kochen traditioneller oö. Gerichte der Starköchin aus Gmunden gemeinsam mit ManagerInnen: Anita Gattinger (Salzkammergut Einkaufspark Gmunden), Gabrielle Mader (Gmundner Boutique "Gabriella Exklusiv), Ingeborg Koroschetz (Immobilien Koroschetz / Gmunden), Horst Rosenberger (Autohaus Esthofer / Pinsdorf), Margit Steinmetz-Tomala ("Kulinarische" Gschäftsführerin bei Genussland Marketing OÖ), Manfred Reingruber (Trachten Reingruber / Gmunden) sowie Jochen und Michael Forstinger (Forstinger Mode / Gmunden)

Kochshow-Tour: Ausweitung auf alle Burg Clam-Konzerte; in: ALZ. Amtliche Linzer Zeitung. Amtsblatt für Oberösterreich 2014, F. 13, S. 5, Info-Kochshow "Kochtopf statt Mistkübel" von Landesrat Rudi Anschober

Lebensmittelmüll: Große Küchen, kleine Abfallmengen; in: ALZ. Amtliche Linzer Zeitung. Amtsblatt für Oberösterreich 2016, F. 22, S. 13, betriebliche Umweltoffensive des Landes OÖ bzw. Aktionen von Landesrat Rudi Anschober wie "Kochtopf statt Mistkübel", hier speziell zum Projekt "Küchenprofi(t)", dazu auch etwa ebd., S. 17: Landesweite Kampagne gegen Lebensmittel im Müll gestartet, weiters ebd. 2017 F. 9, S. 9: Köchinnen und Köche gegen Lebensmittelmüll

Linzer Torte und Linzer Kochkunst der Biedermeierzeit. Linzer Tages-Post 1922 Nr 273.

Lohberger: Maßschneiderei für individuelle Großküchen. Hrsg.: Lohberger Heiz- und Kochgeräte G.m.b.H. & Co. KG.- Mattighofen 1990. O. Pag. (Metall 1990, 10)

Migrantinnen. Bezirk Kirchdorf. Integrationskochen und Spende an Asylwerber; in: Die Goldhaube. Kopftuch, Haube & Hut, Mitteilungen für oö. Goldhauben-, Hut- und Kopftuchgruppen 2015, H. 3, S. 6; Aktion in Kirchdorf an der Krems; ähnlicher Bericht (offenbar immer noch unter dem Übertitel "MigrantInnen") ebd. S. 7 von Gerti Fröschl (Baumgartenberg) und S. 8 von Christine Huber (Linz)

Oberösterreich-Archiv. Hrsg.: Georg Heilingsetzer, Bernhard Prokisch, Roman Sandgruber. Abt. 3: Alltag und Fest (Sammelwerk. Loseblatt-Ausg. Wien 1997-2002) Darin: Geburt Christi, um 1393; Adelige Gesellschaft in Verkleidung, Ölgemälde aus dem 18. Jh.; Ofen aus Schloß Würting (Gem. Offenhausen), um 1560; Taufgang, Seidenstoff, teilweise koloriert, Mitte 17. Jh.; Franz Gebel, Steinsaal Nr. 36, Bühnenbildentwurf, 1854; Friedrich Gauermann, Heimkehr im Gewitter am Attersee, 1856; Johann Baptist Wengler, Die Kegelbahn, Ölgemälde, 1854; Johann Baptist Wengler, Innviertler Landlertanz, Ölgemälde, 1847; Raufer (Sammelbild), 1840; Felix Ignaz Pollinger, Der erste Christbaum in Ried (im Innkreis); Bischöflicher Galawagen, ca. 1780; Obermühlviertlerin, Standfigur von Johann Philipp Ruckerbauer, 1730; Der hl. Christophorus durchwatet den Hallstätter See; Ölgemälde, Anfang 18. Jh; Blaudruckmustertuch und Handdruckmodeln, 19. Jh.; Hl. Florian, hüttengewerbliches Hinterglasbild, Sandl, um 1860; Pfeifvogerl- und Trompetenmascher, um 1910; Johann Baptist Reiter, Bildnis der Mutter des Künstlers, Ölgemälde; Schiffmann von Stadl, Aquarell Ludwig Haase d. Ä.; Truhenbank aus dem nördlichen Hausruckviertel, um 1700; Figurenofen "Annamirl" aus Münzbach, 1760; Georgskasten von Urban Huemer, Tischler in Aigen (im Mühlkreis); Mondseer Rauchhaus; Alois Greil, Der Flurwächter (Gemälde); Reiterkasten, St. Florian; Godenschalen aus Gmunden, 19. Jh.; Gmundner Birnkrug mit Darstellung der Flußregulierungsarbeiten, 1781; Branntweinflaschen mit Schmelzfarbenmalerei aus der Glashütte Freudenthal (Gem. Weißenkirchen im Attergau), 18. Jh.; Zwiebelschüsseln aus der Hafnerwerkstatt an der Naarn in Perg, um 1680-1700; Taufdecke der Ursula Geslin, Zopfstich, 1610; Palmbuschen aus der Gegend von Weyer; Glöckler, Zwischenkriegszeit; Schwarze Seidenkopftücher beim Leonhardiritt in Desselbrunn; Linzer Kasperl, Marionette aus Holz, 18. Jh.; "Du sollst die Toten begraben", Bild eines Altarflügels, um 1480; Ebenseer "Fetzenfasching", 1950/51; Wilderergruppe aus der Bruckschlöglkrippe, Bad Ischl um 1900; Maria Elisabeth Meixner, Das Linzer Kochbuch, 1846; Steyrer Kripperl im Innerberger Stadel (Steyr)

Oberösterreichische Handwerkspreise 2013. Eine Initiative des Landes Oberösterreich, der Raiffeisenlandesbank OÖ, der OÖ Nachrichten und der WKO Oberösterreich.- Linz 2013, (6 Bl.); PreisträgerInnen:: Maler Christian Woller/ Ostermiething für Generalsanierung Pfarrkirche Hochburg (Gem. Hochburg-Ach), Metallbau payreder/ Perg, Tischler Simon Eitzlmayr/ Bad Wimsbach-Neydharting, Salamitrocknerei Erwin Saller/ Hagenberg im Mühlkreis, Lebensmittelproduktion ""Einkoch") Florian Ortner/ Puchenau, Firma Mueslibrikett/ Wels, Brillenfirma Hans Peter Pmberger/ Bad Goisern am Hallstätter See, Kleidermacherin Gabriele Puchegger/ Vöcklabruck, Skiproduzent Gerald Aichriedler/ Mondsee, Tischlerei Alexander Haas/ St. Roman, Sattlerei Karl Niedersüß/ Rohrbach in Oberösterreich, Geigenbaumeister Alexander Schütz/ Linz

OÖ Literaturarchiv übernimmt Bestände der Wiener Stifter-Gesellschaft; in: ALZ. Amtliche Linzer Zeitung. Amtsblatt für Oberösterreich 2019, F. 25, S. 11, nach Auflösung der Wiener Stifter-Gesellschaft im Dezember 2018, als Beispiel ein faksimilierter Brief Adalbert Stifters an Julie von Koch, mit der Bitte, ihm "auf ein paar Augenblicke" ihren Atlas zu leihen - "ich habe plötzlich etwas aufzusuchen, wozu ich keine Karte besitze"

Porträt: Lust auf wilde Gemüse-Romanzen; in: Welt der Frau. Die österreichische Frauenzeitschrift, 2016, Nr. 6, S. 10, über "Die wilden Feldköchinnen" Bettina Hallein, Claudia Hochreiter und Reingard Prohaska aus dem Mühlviertel

Schmolmüller, Andreas: Mit Charisma und Fleiß zum Erfolg. Porträts; in: Chefinfo. Das Magazin der Führungskräfte, Juni 2019, S. (104-106), über Jacinta Maria Nössenböck (Grrieskirchner Goldschmiedin, Hotelbetreiberin und Galeristin - Galerie Schloss Parz), Elisabeth Grabmer (Chefin der Waldschänke und Zwei-Hauben-Köchin in Grieskirchen) und Marcus Mautner Markhof (ab 2013 Besitzer der Grieskirchner Brauerei)

Speisen wie die Äbte und essen wie die Mönche. Ein Mondseer Kochbuch aus dem 15. Jahrhundert und andere Zeugnisse der Küchenkultur des Klosters Mondsee in älteren Zeiten. Hrsg. von Arnold Nauwerck. - Neumarkt am Wallersee 1998. 179 S.

Spital am Pyhrn, Koch M., Museal-Blatt 1843, Nr. 2, 3, 4.

St. Wolfgang, vergl. auch Waldburg. Ueber den Flügelaltar von St. Wolfgang, vergl. auch Schnaase Karl: Geschichte der bildenden Künste, 2. Aufl., VIII. Bd.; Lübke: Geschichte der Plastik. 3. Aufl., II. Bd , S. 700; Dr. Bode: Geschichte der deutschen Plastik. Berlin, 1886, S. 196; Math. Koch: Reise durch Oberösterreich und Salzburg, S. 414; A. Woltrmann und K. Woermann: Geschichte der Malerei. Leipzig, 1882, II. Bd., S. 127.

Ueber Johann v. Gmunden, Tilmey, Consp. hist. Univ. I., Pag. 122, 125, 144. - Schönleben, Sexagena doct. Vienn. XVIII., Pag. 35. - Apfaltner, Script, univ. Vienn. I., 124 bis 126. - Koch, Wien und die Wiener, S. 39. - Koch, Erfindung der Buchdruckerkunst. Anhang über Johann v. Gmunden und seinen Kalender. Wien. 1841

Uromas Kochtöpfe - historisches aus Oberösterreichs Küchen. Sonderausstellung im Mühlviertler Schlossmuseum Freistadt; in: oöM Verband Oberösterreichischer Museen, Info-Blatt Nr. 2/2006, S. 12

Welser Suppenküche. Gemeinsam essen, kochen und erleben; in: Grüne Bildungswerkstatt Oberösterreich (Hrsg.): Projekte des Gelingens #3. Mutmachende Ideen und Wege zu einem guten Leben, Ausgabe 2016. Autorinnen: Barbara Vanek - Gabi Zehetner, Red.: Marco Vanek, Elke Mayerhofer, Heidi Obermaier- Attnang-Puchheim 2016, S. 22 (Projekt im "FreiRaum"); online verfügbar auf https://ooe.gbw.at/artikelansicht/beitrag/projekte-des-gelingens-3/

Bürgermeister-Stellvertreter Dr. (Arthur) Koch 65 Jahre. Amtsblatt der Landeshauptstadt Linz 1965 S. 394. - Oberösterreichische Nachrichten 1965 Nr. 279. - Linzer Volksblatt 1965 Nr. 166 und 278. Vizebürgermeister d. Stadt Linz.

Hofrat Dr. (Gustav Adolf) Koch vor 120 Jahren geboren. Welser Zeitung Jg. 70 (1966), Nr. 41 O. Prof. f. Mineralogie, Petrographie, Geologie u. Bodenkunde, Hochschule f. Bodenkultur, Wien (1846 Wallern - 1921 Gmunden)

In memoriam Superintendent Dr. (Josef Friedrich) Koch. Welser Zeitung Jg. 72 (1968), Nr. 20 (1838 Wallern - 1929)