Das freistehende Backhaus mit ziegelgedecktem Satteldach. Das rechteckige Ofenloch dient sowohl der Beheizung des Backofens, als auch zum Einschießen des Brotes bzw. des Backgutes. Für den Luftabzug ist ein Kamin mit seitlicher Abzugsöffnung und ziegelgedecktem Satteldach über dem Ofenloch gemauert.