Die Ernährungssituation ist angespannt. Da man am freien Markt nichts kaufen kann, muss man sich registrieren lassen, um in den Besitz von Lebensmittelkarten zu gelangen. Die erste unter amerikanischer Besatzung ausgegebene Wochenration besteht pro Kopf aus
- 200 g Fleisch
- 500 g Brot
- 200 g Mehl
- 100 g Fett
- 125 g Zucker
- 75 g Trockenerbsen
- 25 g Kaffeemittel
- und einem Ei.
AutorInnen: Klaudia Kreslehner, Georg Thiel
Dokumentation zur Ausstellung GETEILTE STADT. Linz 1945-55 im NORDICO. Stadtmuseum Linz vom 17. April bis 26. Oktober 2015 | Kurator/in und Autor/in: Klaudia Kreslehner, Georg Thiel